![\"Alimentaci\u00f3n](\"https:\/\/www.bezoya.es\/bebe-a-bordo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/POST_052.jpg\")
<\/p>\nMuchas madres se preguntan cu\u00e1l ser\u00e1 el momento correcto para introducir los alimentos a sus peques, y es que cuando la leche materna deja de ser suficiente para atender las necesidades nutricionales del beb\u00e9, hay que a\u00f1adir alimentos complementarios a su dieta.\u00a0La alimentaci\u00f3n complementaria debe empezarse en el momento adecuado. En general, todos los ni\u00f1os sanos deben empezar a recibir otros alimentos, sin olvidar que la lactancia materna exclusiva debe abarcar al menos los 6 primeros meses de vida. Los alimentos deben tener una consistencia y variedad adecuadas (como papillas o pur\u00e9), y deben darse en cantidades apropiadas, sin obligar ni forzar al beb\u00e9 -\u00e9l se regula muy bien solito-, y debemos adaptar la frecuencia tambi\u00e9n. Todo esto, que permita al peque cubrir las necesidades nutricionales.<\/p>\n
La alimentaci\u00f3n complementaria es uno de los per\u00edodos m\u00e1s importantes en el crecimiento del peque\u00f1o. Adem\u00e1s, debemos hacerlo de forma progresiva, respetando sus tiempos y cantidades.<\/p>\n
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Lo que debemos hacer es incorporar un alimento nuevo cada vez, sin otros sabores desconocidos que lo puedan abrumar, y luego ir probando ese mismo con distintas preparaciones. Adem\u00e1s, as\u00ed nos daremos cuenta si dicho alimento le cae bien al beb\u00e9, y si no genera ninguna reacci\u00f3n al\u00e9rgica, ya que es mucho m\u00e1s f\u00e1cil conocer el causante si le presentamos un solo alimento nuevo a la vez.<\/p>\n
Si en alguna ocasi\u00f3n no le gusta un alimento no debemos rendirnos: se lo podemos dar a probar m\u00e1s adelante, en otra ocasi\u00f3n o incluso con una preparaci\u00f3n distinta. Es importante explicar que no es necesario agregar sal o az\u00facar, ya que los peques, a diferencia de nosotros, no tienen punto de referencia entre alimentos salados o dulces.<\/p>\n
\u00bfC\u00f3mo saber si el peque est\u00e1 listo?<\/p>\n
Cuando comienza el periodo de alimentaci\u00f3n complementaria, empezaremos entonces con una comida al d\u00eda hasta llegar a las 2-3. Debemos recordar que siempre se mantendr\u00e1 la lactancia a demanda.<\/p>\n
Para que tengan algunas ideas de c\u00f3mo preparar los alimentos, y qu\u00e9 recetas pueden servir, aqu\u00ed les dejamos algunas:<\/p>\n
Receta #1 \u2013 Avena con ciruela<\/p>\n
![\"Pur\u00e9](\"https:\/\/www.bezoya.es\/bebe-a-bordo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/POST_022.jpg\")
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Ingredientes<\/u>:<\/p>\n
30 gramos de avena en copos<\/p>\n
4 ciruelas pasas<\/p>\n
Preparaci\u00f3n<\/u>:<\/p>\n
– Colocar la avena en un procesador para que quede finamente molida.<\/p>\n
– En una cacerola peque\u00f1a, mezclar con 1 taza (250 ml) de agua.<\/p>\n
– Llevar a ebullici\u00f3n a fuego medio-alto, y bajar el fuego. Cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mezcla se espese, aproximadamente 5 minutos.<\/p>\n
– Para que sea menos espesa, agregar agua, leche materna o f\u00f3rmula.<\/p>\n
– Sacar del fuego y apartar. Dejar enfriar a una temperatura segura.<\/p>\n
– En otra cacerola a fuego medio, combinar las ciruelas con \u00be de taza (180 ml) de agua.<\/p>\n
– Cocinar a fuego lento hasta que las ciruelas pasas queden tiernas, como 8 minutos. Retirar del fuego y dejar que se enfr\u00ede un poco.<\/p>\n
– Hacer un pur\u00e9 con las ciruelas: pasar en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave y a\u00f1adir otro poco de agua si la mezcla queda espesa.<\/p>\n
– Cuando est\u00e9 listo, servir un poco de avena y agregar las ciruelas.<\/p>\n
Receta #2 \u2013 Pur\u00e9 de guisantes<\/p>\n
![\"Pur\u00e9](\"https:\/\/www.bezoya.es\/bebe-a-bordo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/POST_042.jpg\")
<\/p>\n
Ingredientes:<\/u><\/p>\n
1 taza (155 g) de guisantes<\/p>\n
2 peque\u00f1as hojas de menta picada<\/p>\n
Preparaci\u00f3n<\/u>:<\/p>\n
– Colocar los guisantes en una cacerola y verter un chorrito de agua (como 2-3 cm).<\/p>\n
– Colocar la cacerola a fuego medio-alto, tapar y llevar a ebullici\u00f3n hasta que queden tiernos.<\/p>\n
– Retirar del fuego y lavar los guisantes con agua fr\u00eda para enfriar r\u00e1pido<\/p>\n
– Llevar los guisantes y hojas de menta a una licuadora o procesador y procesar hasta obtener un pur\u00e9 muy suave, y si es necesario, a\u00f1adir un poco de agua, la leche materna o la f\u00f3rmula.<\/p>\n
Receta #3 \u2013 Remolino de yogurt y cereza<\/p>\n
![\"Pur\u00e9](\"https:\/\/www.bezoya.es\/bebe-a-bordo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/POST_012.jpg\")
<\/p>\n
Ingredientes:<\/u><\/p>\n
1 taza (125 g) de cerezas<\/p>\n
Yogurt normal sin az\u00facar<\/p>\n
Preparaci\u00f3n<\/u>:<\/p>\n
– Procesar\/licuar las cerezas hasta obtener un pur\u00e9.<\/p>\n
– Colocar una cacerola a fuego medio y llevar a fuego lento. Cocinar hasta que el pur\u00e9 comience a espesar -aproximadamente 5 minutos-.<\/p>\n
– Pasar a un bol y dejar enfriar.<\/p>\n
– A\u00f1adir yogur en el plato y con una cuchara hacer un remolino con el pur\u00e9 de cerezas.<\/p>\n
Receta #4 \u2013 Pur\u00e9 de pavo<\/p>\n
![\"Pur\u00e9](\"https:\/\/www.bezoya.es\/bebe-a-bordo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/POST_032.jpg\")
<\/p>\n
Ingredientes:<\/u><\/p>\n
250 g de pavo picado<\/p>\n
Preparaci\u00f3n<\/u>:<\/p>\n
– En una sart\u00e9n peque\u00f1a a fuego medio mezclar el pavo o el tofu y 3 cucharadas de agua.<\/p>\n
– Cocinar y desintegrar el pavo con una cuchara hasta que ya no est\u00e9 rosado y completamente cocido, por unos 4 minutos. El tofu, cocinarlo hasta que quede dorado. Retirar del fuego y dejar que se enfr\u00ede un poco.<\/p>\n
– Hacerlo pur\u00e9 en una licuadora o procesador.<\/p>\n
– Se puede acompa\u00f1ar con pur\u00e9 de verdura.<\/p>\n
* Todos se pueden refrigerar en un recipiente hasta tres d\u00edas, o congelar durante tres meses. Se puede colocar la mezcla en bandejas de cubitos de hielo para porciones individuales que son m\u00e1s f\u00e1ciles de descongelar.<\/p>\n
Victoria Lozada. Nutricionista.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Muchas madres se preguntan cu\u00e1l ser\u00e1 el momento correcto para introducir los alimentos a sus peques, y es que cuando la leche materna deja de ser suficiente para atender las necesidades nutricionales del beb\u00e9, hay que a\u00f1adir alimentos complementarios a su dieta.\u00a0La alimentaci\u00f3n complementaria debe empezarse en el momento adecuado. En general, todos los ni\u00f1os sanos deben empezar a recibir otros alimentos, sin olvidar que la lactancia materna exclusiva debe abarcar al menos los 6 primeros meses de vida. Los alimentos deben tener una consistencia y variedad adecuadas (como papillas o pur\u00e9), y deben darse en cantidades apropiadas, sin obligar …<\/p>\n","protected":false},"author":119,"featured_media":10853,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"categoriabab":[675],"palabra_clave":[],"class_list":["post-10843","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-bab","categoriabab-crianza-hasta-los-2-anos"],"acf":[],"yoast_head":"\n